Pão Caseiro é uma delícia! Você sabe o que está consumindo, evita ingerir conservantes e aromatizantes, pode incluir na sua receita de pão alguns legumes, ervas aromáticas e saborear um pão quentinho a qualquer hora.
Embora fazer pão em casa não seja muito trabalhoso, requer tempo e um pouco de atenção. Você tem que sovar beeeemmmmm a massa, para garantir a maciez do pãozinho e observar bem o tempo de descanso, para garantir o seu crescimento.
Pois isso já era. As máquinas panificadoras cumprem bem todas essas funções. Misturam os ingredientes, sovam, descansam e assam o seu pão. Tudo o que você tem que fazer é colocar os ingredientes e programar o horário em que quer saborear seu pão quentinho.
Eu sempre "namorava" a máquina de pão (imaginando saborear aquele pão quentinho ao acordar, hehehe), mas ela sempre ficava por último na lista de prioridades de gastos. Há duas semanas fui presenteada com uma e estou simplesmente AMANDO. A minha é essa da foto, da Philco, que tem um visual muito bonito, acabamento em aço escovado e é bem simples de operar.
Embora tenha usado apenas duas vezes para fazer pães com farinha de trigo branca, fiz várias receitas de pão integral, com 100% de farinha integral. Adicionei grãos de linhaça, mel, iogurte, aveia... e quer saber??? Amei!!!! O pão fica super macio, delicioso.
Recomendo, indico. Vale a pena mesmo. Se você está pensando em controlar melhor a sua alimentação, se reeducar, evitar os perigos da gordura trans e parar de se entupir de tranqueiras, uma máquina dessas é muito útil.
Ponto também para o manual, que traz centenas de receitas de pães e é muito fácil de entender.
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Essa máquina de pão é muito boa mesmo. A minha não é Philco, é do Polishop, comprei há alguns meses e achei que seria aquela empolgação no começo e depois ela iria para o depósito da garagem. Que nada. Uso dia sim, dia não.
ResponderExcluirNão conseguimos mais comer outros tipos de pães.
Beijos, Eliana
Que bom !Vc voltou!
ResponderExcluirAdoro receber atualizações do seu blog,e estava já ansiosa,rsrsr...
Adorei todas as informações.Vou comprar uma máquina de pão,os que eu compro aqui estão sempre gorduchos e cheio de bromato.
Bjinhos
Eni, nossa, vou ficar com trauma, hehehe. Eu não sumi!!!
ResponderExcluirNem me fale em pão gorducho e cheio de bromato (tô assim, precisando murchar, rsrsrs).
Compre, porque vale a pena!!! Não só pelo pão, a máquina é versátil, para todo tipo de massa.
Bjks e obrigada por prestigiar o blog sempre!