Boas Festas

Algumas músicas falam mais do que muitas palavras...

Boas Festas a todos!

Acabou o Papel de Presente?

Já perdi a conta de quantas vezes saí correndo para comprar papel ou embalagem de presente, porque não tinha o tamanho adequado ou nada para improvisar um embrulho bacana.

Nessa época ainda tem mais um problema: o estoque das lojas acaba e você não encontra nada.

Para resolver este problema, sugestões de embalagens para presentes nada comuns, feitas com jornal, tecido e papel craft. Com certeza, você não terá problemas para encontrar estes materiais durante todo o ano e ainda pode reaproveitar o que tem em casa.

Papel craft tem uma enorme vantagem na hora de embrulhar os presentes: as folhas são enormes, permitindo embalar até mesmo grandes volumes. Capriche nas dobraduras e deixe a criativade solta para compor os laços e enfeites. Algumas sugestões: fitas de cetim, de sisal e barbante.

Se preferir, compre os laços prontos e cole com fita adesiva.

Toalhas, roupão de banho e outras peças de enxoval que ficam bem bonitas dobradas podem dispensar o papel de embrulho. Que tal usar apenas cordões, fitas e um ramo de flor natural?

Embrulhar garrafas com papel de presente é uma das coisas mais difíceis. Porém, o tecido, por ser mais maleável, facilita bastante a tarefa. Para embrulhar, ponha o tecido embaixo da peça e amarre na boca (como se fosse um ovo de páscoa). Capriche no laço ou use um enfeite pendente.

Outra sugestão para embrulhar as garrafas: jornais usados. Embrulhe com a garrafa deitada, usando a fita adesiva nas laterais e no fundo. No topo, recorte o papel que sobrou em tiras e arremate com fita.

Jornal, fita e criatividade. Isso basta para compor um embrulho como o da foto.

Bandanas, panos de prato, lenços, retalhos de tecido, juta e TNT podem compor embalagens bem charmosas. O segredo é embrulhá-los como as antigas marmitas.

Em tempo de incluir a sustentabilidade na nossa rotina diária e minimizar a quantidade de lixo produzido, a atitude de reciclar os nossos conceitos, reaproveitando papéis ou utilizando peças de tecido que tenham uso depois (panos de prato, toalhas, lenços, etc.), mostram nossa preocupação com o meio ambiente.

Ah, e não esqueça de reaproveitar as embalagens dos presentes que receber, ok?

Feliz Natal!

Que chique, hein? Fouet!

O nome é bonito e a peça muito útil. Não se sinta intimidado pelo aspecto pomposo, pois o fouet não precisa ser usado por chefs somente. O batedor também facilita muito a vida de quem não tem tanta intimidade assim com a cozinha.

Com um batedor deste tipo, você consegue uma mistura perfeita dos ingredientes e a química se dá à medida em que o ar é incorporado à mistura.

Normalmente, a peça é feita em metal (aço inox). Contudo, é possível encontrar versões em silicone, como os modelos da Le Creuset da foto acima.

Os fouets estão disponíveis em vários tamanhos, desde o mini (adequados para pequenos recipientes e para manipulação de ovos, manteiga, molhos e pequenas quantidades) até versões maiores, com número e formato de aros diferentes.

Quanto mais finos e maior o número de aros, melhor será o desempenho dos fouets no preparo de claras em neve, cremes, massas e mousses em geral.

Existem fouets diferenciados, como o espiral (para misturas menos espessas); com manivela (para ovos e cremes); com 2 aros (para massas grossas); achatado (ótimo para incorporar azeites e óleos a qualquer mistura menos espessa).

Minimalismo

As pessoas sempre me perguntam sobre decoração minimalista e clean, e sobre o que usar quando se pretende seguir estes estilos.

Não vou me ater aqui ao conceito puro de cada estilo. É legal pesquisar, especialmente sobre os conceitos, o surgimento do movimento minimalista, e arte minimalista na década de 60 nos EUA. Bastante interessante, vale a pena.

Embora as pessoas, até mesmo os profissionais da área, tenham uma grande tendência em confundir e fundir os dois estilos, para mim, são completamente diferentes.

Hoje vou falar sobre o minimalismo, mas prometo que volto ao estilo clean em breve.

O que você deve considerar na hora de compor um ambiente minimalista:

1- A cor: o branco traduz como nenhuma outra cor o estilo minimalista. Mas isso não quer dizer que você não possa usar cor no seu ambiente minimalista. Porém, dê preferência a tons sólidos, como o azul, tons neutros, marrons e verdes).

2- As linhas: o grande marco do movimento minimalista foi romper com os excessos, privilegiando formas e linhas simples e essenciais. Portanto, móveis de linhas retas e design limpo entram nesse contexto. 

3- Apenas o essencial. Nada de objetos e móveis preenchendo completamente o ambiente e cada cantinho. Use apenas os móveis essenciais à função. O minimalismo tem um foco muito grande no binômio forma x função.

4- O design: É nesse aspecto que (penso) muitas pessoas confundem o estilo clean com o minimalista. Na minha opinião (algumas pessoas concordam comigo, tá?), o estilo minimalista é marcado pela pureza das formas, em que os materiais e as estruturas desempenham um papel importante no conjunto visual. Eu, particularmente, acredito que não exista design minimalista sem que haja uma boa peça de design consagrado. Um exemplo, são as peças de Mies Van Der Rohe.

5- Os objetos: nada de exagero. Apenas um ou dois objetos decorativos, de ótima qualidade, ou seja, obras de arte.

Carinho Baratinho em 4 sugestões de presentes

Grana curta, 13º comprometido e uma tonelada de contas e impostos no mês de janeiro... Não tem nada mais desanimador do que lembrar disso na época do Natal, em que você deseja presentear as pessoas que ama.

Sem aperto, quatro ideias para presentear com carinho. Você mesma pode fazer e conquistar fãs no Natal.

Minha vida tem trilha sonora e duvido que a sua também não tenha. Que tal gravar em um CD as músicas que lembram grandes momentos da sua vida? Uma caixinha bonita, uma foto para a etiqueta, um cd novo e uma declaração de amor são tudo que você precisará.

Cupcakes são feitos em um instante e uma receita rende em torno de 25 unidades. Basta comprar as forminhas, preparar a massa (que pode ser a de um bolo normal), cobertura e confeitos. Gastando menos de 10 reais, você pode receber um milhão de elogios.

Na internet, você encontra milhares de receitas de panetone. Acredite: é muito fácil de fazer e fica delicioso!!! Enfeite com laços e fitas. Todo mundo gosta de sentir especial e ganhar um panetone handmade dá essa impressão.

Sachet, água de passar, água de limpeza, aromatizadores... É possível preparar estes presentes. Visite uma casa de essências e confira as inúmeras opções para presentar gastando bem pouquinho. Nesta matéria do Casa.com.br, você confere algumas receitas bem fáceis.

Os Significados dos Símbolos Natalinos

Impossível é não associar um pinheiro verdinho ao Natal, certo? E o que dizer dos vasos com bicos-de-papagaio vermelhos (Poinsettia)?

Mas você sabe o que significa cada um dos símbolos natalinos? E a razão de usarmos vermelho, verde e dourado na árvore?

Confira a seguir os significados de alguns símbolos do Natal:

As Cores

Não há Natal sem uma boa pitada de vermelho, seja na decoração ou mesmo nas delícias saboreadas em família. Mas se você acha que a cor aparece por causa do Papai Noel, se enganou. O vermelho simboliza o amor e a confraternização universal, tão valorizados nesta data.

O verde representa a natureza, exemplificado nos ramos do pinheiro, árvore resistente que presenteia a humanidade com frutos em abundância e floresce mesmo durante o inverno mais rigoroso.

O branco, é claro, simboliza a paz da humanidade. O dourado representa a ligação do ser humano com o universo astral e espiritual e lembra um dos presentes recebidos pelo Menino Jesus.

De uns tempos para cá apareceram outras cores no nosso Natal, como os tons de azul (que estão associados à luz divina, tendo ligação com o milagre das luzes do Chanucá) e o preto (que para os estudiosos das cores representa proteção). Contudo, é nas cores mais comuns que a tradição do Natal é reforçada.

As plantas

Muitas pessoas imaginam que o uso de poinsettias no Natal se deve ao fato da flor existir em abundância na nos Estados Unidos e nós termos "importado" o costume. Mas a verdade é que essa tradição vem do México.

Diz a lenda que uma menina muito pobre, não tendo com que presentear o Menino Jesus, colheu alguns ramos de uma folhagem e, tendo-os depositado com muito amor sobre o presépio, viu o milagre das folhas tornarem-se vermelhas e radiantes.

E o nome Poinsettia se deve ao primeiro embaixador americano no México, em 1825, John Poinsett, que popularizou a planta distribuindo-a entre amigos e enviando para jardins botânicos e criadores dos Estados Unidos. Mas esse não é o nome científico (Euphorbia pulcherrima), sendo que pulcherrima significa "a mais bela".

Por causa da sua resistência ao inverno e das cores vermelha e verde, o azevinho rapidamente foi incorporado às tradicões natalinas. Porém, o que poucos sabem é que esta planta já era utilizada na Europa muito antes do surgimento do Cristianismo e a sua difusão.

As folhas verdes que persistem entre as geleiras de inverno e os frutos vermelhos, carregados de esperança e promessa de alegria eram muito utilizados nos cultos pagãos.

Alegando idolatria, a Igreja proibiu a utilização das guirlandas e outros ornamentos. Para substituir, as pessoas passaram a usar ramos de azevinho para decorar as suas casas na época do Natal (que também coincide com os festivais pagãos do Solstício de Inverno).

As folhas pontudas e afiadas simbolizavam os espinhos na testa de Cristo e os frutos vermelhos, o seu sangue, derramado pela humanidade.

A Guirlanda é de Papel

Todos os leitores do blog sabem que a minha decoração de Natal preferida é a guirlanda. Talvez porque seja o enfeite mais democrático que existe e pode ser usado em praticamente todas as festividades, com algumas adaptações aqui e ali.

Como boa garimpeira, fucei bastante à procura de enfeites para as guirlandas que preparo. Laços, fitas, bolas e flores tipicamente natalinas estão entre os enfeites que as clientes mais pedem na hora em que confecciono a guirlanda.

E, claro, também dei uma olhadinha nas guirlandas que são comercializadas. Nas lojas populares com R$ 29,00 já é possível comprar uma guirlanda. Mas se você quer algo mais diferenciado, pode desembolsar a partir de R$ 200,00 para ter uma guirlanda personalizada, com os enfeites que você gosta.

Criatividade é o ingrediente essencial na hora de confeccionar a guirlanda. Fugir das escolhas tradicionais e dos materiais comuns também pode produzir bons resultados.

Prova disso é a guirlanda de papel e fotos do blog Inspire Me Crafts, na foto acima. Para fazê-la, você só precisa de papéis coloridos, cola e enfeites de acordo com o seu gosto.

Em alguns minutinhos, a sua porta estará pronta para arrasar. 

(Imagens e Ideia: Inspire Me Crafts)

Natal com Eggnog

Quantas vezes você se perguntou qual o gostinho ou mesmo do que é feita a bebida que os americanos apreciam no Natal - eggnog?

A bebida é saborosa mesmo: o açúcar, o rum e a noz moscada se encarregam de torná-la irresistível. No frio do hemisfério norte, é uma ótima alternativa para aquecer a alma e o corpo.

Porém, o nosso calor tropical não é motivo para você dispensar uma xícara de eggnog. Basta serví-lo frio, acompanhado de chantilly. O drink espesso e saboroso tem tudo para agradar no nosso Natal tropical também.

Gostou da ideia? Então, mãos à obra, pois os ingredientes são bem fáceis e provavelmente você os tem em casa.

Ingredientes:

- 3 gemas

- 1/2 xícara de creme de leite fresco

- 3 colheres de sopa de rum ou brandy

- 2 xícaras de leite morno

- 3 colheres de açúcar

- uma pitada de sal

- noz moscada a gosto

- para enfeitar, você pode usar um pau de canela

Modo de Preparo

Escolha um recipiente que possa ser utilizado em banho-maria, pois é dessa forma que se prepara o eggnog.

Bata o açúcar e as gemas até formar um creme bem fofinho e uniforme.

Após isso, acrescente a pitada de sal e as duas xícaras de leite morno. Leve os ingredientes ao banho-maria. Atenção: não pare de mexer, pois os ingredientes deverão engrossar levemente (não é consistência de pudim!).

Retire do banho-maria e acrescente o rum ou brandy enquanto a bebida estiver quente, incorporando-o delicadamente ao restante. Se quiser servir frio ou gelado, nessa etapa você leva a mistura à geladeira.

Em outra vasilha, bata o creme de leite fresco até formar o chantilly que será usado para decorar o eggnog (o chantilly pronto também pode ser usado, se você preferir).

Enfeite com paus de canela. Se optar por servir a bebida fria ou gelada, dê preferência a uma taça de vidro transparente, mais alta e mais fina.

Acrescente noz moscada a gosto imediatamente antes do consumo (se for ralada na hora, melhor ainda!)

(imagem de Accidental Trainer)

MALAS PARA CHAPÉUS

Aposto que todo mundo se lembra da cena inicial do Titanic, quando a Kate Winslet aparece com o noivo mala (no mau sentido!) e são mostradas as malas (no bom sentido) embarcando no navio...

Antigamente, moça de requinte tinha uma mala para acondicionar e também para facilitar o transporte dos chapéus, casquetes e outros adereços semelhantes.

O tempo passou, o chapéu caiu em desuso e as malas e caixas redondas foram aproveitadas para guardar bijoux, fotos e outras miudezas.

Em tempos de conscientização sobre os males causados pelo sol, moça de requinte sabe que não pode se expor sem protetor solar e... chapéu!!!!

Bonés, viseiras, chapés com abas variadas, não interessa. Acondicioná-los em uma caixa ou mala redondinha pode ser a melhor opção para evitar a poeira,  conservar a peça e economizar espaço no armário.

Para encontrar a sua, visite um antiquário ou então criea sua, inspirada nas peças vintage, com materiais que você encontra em casas de artesanato.

(imagens: Louis Vuiton divulgação e Blue Dog Antiques)

Festividades: Kaapse Klopse

Dando continuidade aos nossos posts sobre as festividades que acontecem em dezembro e janeiro, vamos falar sobre o Kaapse Klopse, que acontece na Cidade do Cabo, na África do Sul, em comemoração ao ano novo.

Também chamado de Festival do Menestréis ou Carnaval dos Menestréis, o Kaapse Klopse é sinônimo de muita festança, barulho, apresentações musicais e desfiles de rua. Algumas pessoas entendem que esta festa é parente próxima do Mardi Gras que acontece em New Orleans e do Carnaval no Rio de Janeiro.

Os horrores da escravidão são a inspiração do Kaapse. É certo também que a supremacia branca na África do Sul é fortemente questionada no festival. Contudo, a celebração está longe de ser um momento de reflexão e tristeza. A alegria e a esperança em dias melhores motivam, todos os anos, milhares de pessoas a participarem do festival.

Os rostos pintados e os trajes típicos são a marca registrada do Kaapse Klopse.

(Imagens: Henry Trotter e Living Doing)